En aparthé

Il y a plusieurs mois désormais, mon amie Geneviève du blog  Mémo Emoi  m’a envoyé du thé d’une maison lyonnaise que je ne connaissais pas du tout : En aparthé.

J’ai donc pu tester :
Bohème Bio : un thé vert au jasmin, à la lavande et à la vanille
Bleu Lagon : un thé vert au pamplemousse et à la goyave
Fruits du Verger Bio : un thé noir à l’abricot et au romarin

Non seulement Geneviève a choisi fort à propos en terme de goûts mais encore ces liqueurs (au-delà de la qualité indéniable des feuilles et arômes sélectionnés) se sont révélées excellentes, que ce soit en infusions chaudes et froides (un bon point à mes yeux).

Ce fût, vous l’aurez compris, une bien jolie découverte.
Et comme ils ont une boutique en ligne, je vais pouvoir me réapprovisionner…

Belles dégustations à tous et un GRAND MERCI renouvelé à toi Geneviève !

Thé Cool (Paris)

Samedi, une amie qui se reconnaîtra m’a fait découvrir Thé Cool, institution gourmande du XVIe arrondissement.

Miam salé et sucré « maison« , thés / infusions Mariage Frères (que l’on ne présente plus) et autres boissons sont proposés.

J’y ai passé un délicieux moment, bien qu’un peu bruyant (comme souvent dans ce type de lieux courus, rien de grave cela étant dit).

Mention spéciale pour l’accueil qui est très sympa !

NDLR. J’ai oublié de prendre en photo ma part de gâteau au fromage blanc qui était une tuerie. Oui,  je sais, c’est vraiment couillon… Je vais être obligée d’y retourner !

Thé Cool
10 rue Jean Bologne
75016 Paris

01 42 24 69 13

Fermé le dimanche 

Umami Matcha Café

Au 22 rue Béranger à Paris (non loin de République) se trouve LE temple du matcha dans toutes ses folies !
Froid, chaud, tradionnel, au lait, au caramel, au chocolat et j’en passe…

Si je n’ai rien eu à dire sur l’accueil, la qualité de ce que j’ai dégusté et le service (j’ai juste eu à réclamer les serviettes), j’avoue que le brouhaha ambiant n’a pas été évident pour discuter entre amies.

Belle dégustation à tous !

Tea Time au Queen Ann (Paris)

‌Une rue peu passante (il fallait vraiment connaître l’adresse).
Une belle carte de thés made by Goutte de Thé et Dammann Frères.
Des plats salés et de la pâtisserie « maison ».
Un accueil adorable.
Des tarifs très honnêtes.

Il n’en fallait pas plus pour que j’y passe un moment comme je les aime avec des amies…

J’ai testé le délicieux Wulong (Fujian, Chine) « Rouge Tendresse » (floral, grillé, fruité) et le carrot cake (une tuerie !).

Qui ? Queen Ann
Où : 5 rue Simon Le Franc, 75004 Paris

Tea Time à la Grande Mosquée de Paris…

Prendre un thé à la menthe à la Grande Mosquée de Paris, c’est partir assurément ailleurs; c’est voyager, de manière immobile…
Le temps se laisse sympathiquement infuser…
En plus en bonne compagnie (Zoé du blog Zoé in the kitchen), ce n’est que du bonheur !

Pour les plus gourmand(e)s, des douceurs pourront ravir vos papilles, même si aujourd’hui il n’y avait hélas pas de cornes de gazelle…

NDLR : J’ai testé il y a bien longtemps (j’étais étudiante en Droit à l’époque) un hamman/massage entre filles dont je garde un excellent souvenir !