Coulant-fondant orgasmique…

Ingrédients (pour deux personnes) :

  • 1 oeuf Bio
  • 25 g de sucre
  • 15 g de farine
  • 50 g de beurre (d’Isigny ou Bio)
  • 50 g de chocolat dessert NOIR (Bonnat)
  • 2 carrés de chocolat noir/caramel (Nestlé dessert faute de mieux)

20140217-232319.jpg

Pour quatre personnes ce soir-là…

Préparation :

Préchauffez votre four à 200 degrés (chaleur tournante).

Mélangez l’oeuf avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine.

Faites fondre dans une casserole le beurre et le chocolat.

Hors du feu, versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout.

Répartissez la préparation dans deux ramequins préalablement beurrés.
Incorporez au milieu de chacun d’eux un carré de chocolat/caramel.

Mettez au four pendant 8 mn.

Démoulez.

Bonne régalade !

20140217-232402.jpg

Une réflexion sur « Coulant-fondant orgasmique… »

Laisser un commentaire