« Le chant des oiseaux » de La Route du Thé…

C’est un très chouette breuvage que mon ami théiné Francis m’a proposé de goûter !

Cette jolie appellation est un mélange de thé vert de Chine Sencha, de thé blanc de Chine Mao feng qui est parsemé de morceaux d’ananas confits, de noix de coco, de morceaux de fraises, de feuilles de roses et de bleuets.

Comme vous l’aurez deviné, c’est donc une liqueur assez gourmande qui nous est proposée ici mais rassurez-vous, son merveilleux équilibre lui évite le côté écoeurant.

Belle dégustation à tous !

Un GRAND MERCI à Francis pour ce test et la découverte de cette maison par la même occasion.

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