Le « Tea Tag » de #RoseChiffon

J’ai été taguée par My cup of tea pour répondre à ce questionnaire théiné créé par #RoseChiffon

1. Comment a commencé ton amour pour le thé ?

Aussi loin que je m’en souvienne, le Morning Tea et le Five O’Clock Tea ont toujours été une tradition chez mes parents…

Donc quasiment dans le biberon !

2. Bien chaud ou glacé ?

Je ne bois jamais mes thés très chauds.

Je les apprécie de plus en plus frais lorsqu’il fait chaud.

3. Tu es plutôt thé noir, vert, blanc, oolong, pu-erh ?

Thés verts le matin, thés noirs / Oolongs / Pu’erh l’après-midi, pisse-mémé le soir.

Du coup une belle palette quotidienne !

4. Parle-moi de tes 3 thés préférés ! Et de celui que tu détestes !

Bon alors si je dois vraiment m’exiler sur une île déserte, j’emmènerais obligatoirement :

– Le « Thé des moines » du Palais des Thés qui m’emmène très loin…
– Le « Milky Oolong » de Theodor dont je ne peux plus me passer
– « On va se revoir » de Theodor
++++ le « Carpe Diem » de Theodor (pardon mais celui-ci est une drogue dont je suis dépendante !)

Les thés que je déteste sont ceux qui ne sont pas équilibrés, écoeurants et/ou trop fleuris en bouche. Donc, l’air de rien, il y en a beaucoup… D’où mes nombreuses critiques négatives lorsque je chronique sur mon blog.

5. S’il y a un moment thé dont tu ne peux pas te passer, ce serait lequel ?

J’ai joué le jeu difficile de la question 4, je ne peux plus me limiter…
Ce n’est pas possible de choisir là !
TOUS LES JOURS, PLUSIEURS FOIS PAR JOUR.
Et j’assume !

6. Thé en vrac ou en sachets ?

Les deux ! (si la qualité en sachet est bien là)

7. Sucre, miel, citron, lait ? Tu pimpes ton thé ou jamais ?

Lait avec la plupart de mes thés noirs l’après-midi.
Miel dans mes infusions à la citronnelle (à Paris et à Bangkok).
Sucre uniquement dans les Chaï.

8. Quel est ton dernier craquage ?

Tekoe, les p’tits Suisses Gare de Lyon que j’ai découvert grâce à Envouthé et qui montent… qui montent !

9. Tu nous montres ton accessoire de thé préféré ?

La calebasse et la bombilla que ma collègue-amie argentine m’a rapporté de son pays en novembre dernier pour boire le maté !

Un fort joli cadeau…

10. Tu bois un thé en ce moment ? Lequel ?

Of course my dear!
Enfin une infusion puisque nous sommes le soir.
Tonight : « Jardin tropical » du Palais des Thés.

11. Tu as une petite anecdote à nous raconter en rapport avec le thé ?

J’ai désormais toujours de très bons sachets de thés avec moi (Theodor, Palais des Thés, A l’unithé) lorsque je suis en vadrouille parce que si l’on me sort une (…) là où je suis, je demande juste de l’eau chaude (si possible à bonne température) afin de pouvoir être certaine de me régaler !

12. Une boutique à nous conseiller ?

Celle de Theodor dans le XVIe dont j’apprécie l’intimité feutrée et sensorielle dès que l’on pousse la porte et celle du Palais des Thés dans le Marais.

Auteur : Céline Huet-Amchin

Blogueuse & Artiste voyageuse.
Jamais sans un livre, un thé, mes pinceaux, nos poilus et Mon Brun ! (dans le désordre)
Passion Asie, éléphants, pandas, licornes, dragons et lapin (d’Alice)

2 réflexions sur « Le « Tea Tag » de #RoseChiffon »

  1. Oh je n’ose jamais le coup du sachet dans mon sac. J’ai peur qu’on m’envoie paître. Mais au final, il vaut mieux payer 4€ pour de l’eau chaude que pour un truc dégeu !
    Et ton ensemble pour faire le maté est trop joli !

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