Box « Tea & DYE » d’Envouthé

Très en retard je suis.

Cela étant dit, cette Box de juillet « Tea & DYE » n’était pas la meilleure de l’année (à mon goût) !

Côté création d’Envouthé, « Houaïlou » (rooibos au litchi et à la rose) est bon mais ne m’a pas retournée (mélange déjà connu).

Le « Bali » de Dammann Frères (thé vert Sencha de Chine, jasmin, litchi, pamplemousse, pêche de vigne et rose), je le connais depuis des années…

Le Earl Grey de Nina’s n’est pas une première non plus et c’est même Envouthé qui me l’avait fait tester…

« Douceur tropicale » des Saisons du thé (thé vert de Chine, fruits exotiques, mangue et fleurs) a été, lui, une vraie surprise plutôt intéressante à froid mais sans faire waouh non plus.

J’avoue ne toujours pas avoir goûté le « Thé des Açores » de Towt, le seul qui pousse en Europe. A suivre !

En conclusion, je n’ai malheureusement pas fait la danse de la joie à sa réception.

Box « Jukebox » d’Envouthé

J’ai enfin testé les thés du mois de juin !

Le design de la box ne me plaisait pas vraiment et le côté musique/thé m’a laissée franchement perplexe.
Il m’a donc fallu un certain temps pour me motiver à en goûter le contenu.
Pour moi ce thème est un pur effet marketing, et c’est bien dommage !

Laissons cela de côté et passons aux dégustations :

« Thé de Lucien » du Parti du Thé…
Un thé vert à l’ananas, à la poire et à la pêche.
Pas spécialement innovant et j’avoue que les mélanges à cette sauce (facile) j’en ai ma claque.
Je l’ai testé froid : ananas et pêche sur le devant de la scène, poire inexistante à mon palais.
Rien de bien particulier.

« Swing » d’Envouthé…
Un thé Oolong au coquelicot.
Ma référence coquelicot dans du thé, c’est LE SEUL, L’UNIQUE « Coquelicot gourmand » de Dammann Frères !!!
Un peu casse-gueule donc là il faut avouer…
Cette nouvelle création ne m’a pas déplue mais elle ne m’a pas retournée non plus.
Et puis mis à part l’appellation, où est le swing ? On pouvait s’attendre à un thé qui a du pep’s. Pas du tout !

« Calisson » des Jardins de l’Hermitage…
Au nez bouh diou : c’est super fort, odeur « chimique » !
En bouche, j’ai trouvé le thé noir assez âpre et les arômes ( calisson, fleurs d’oranger et écorces d’orange) bien trop forts !
Pas un breuvage pour moi…
Et le rapport avec la musique ???

« La clef des champs » du Carré des Simples…
J’ai trouvé cette tisane (aux feuilles d’artichaut et de cassis, à l’ortie, à la pensée sauvage, à la menthe poivrée et aux pétales de souci rafraîchissante et relativement intéressante (mais pas détonnante non plus) bue froide.

« Uva Highlands » de Janat Tea…
Le thé noir, j’ai de plus en plus de mal dans l’absolu donc j’avoue ne pas l’avoir goûté pour l’instant.
Il vient du Sri Lanka et a des notes naturellement corsées sur le papier.
Un jour… peut-être.

Ce mois de juin proposait en surprise des mango chunks…
Pour le rapport avec la musique, on repassera aussi.

Bref une box que je n’ai vraiment pas comprise, et du coup mes dégustations en ont forcément pâti…

 

Box « Odoroki » d’Envouthé

Une spécial Japon, ENFIN !
Cette box était, je pense, très attendue par la communauté Envouthé.

Elle est très esthétique et nous avons eu le plaisir de trouver à l’intérieur une petite cuillère Tokyo Design Studio en cadeau.

Quant au contenu :

« Suprême Matcha Green » de Pukka Herbs…
Pour peu que l’on respecte le temps d’infusion, un thé vert au matcha en sachet très doux en bouche, idéal pour les débutants de la poudre de thé.
Je l’aime un peu plus marqué en bouche mais j’ai pris du plaisir à le boire le matin.

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« Matcha Latte » de Nishikidori…
Bon alors ça, désolée mais ça ne m’a pas retournée.
Cet effet de mode me laisse très perplexe.

« Nashi Nashi » d’Envouthé…
TRES TRES belle nouvelle création !!!
Un thé vert à la poire et à la fleur de lys.
Une explosion fruitée en bouche.
Un must have!

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« Momo » de Tamayura…
Un thé vert à la pêche qui j’ai particulièrement apprécié froid !
Une fort jolie dégustation.
Idéal l’après-midi à mon avis.

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« Sencha OP Fuji » de Collection T…
Un thé vert végétal et bien iodé de belle qualité.
Je l’ai apprécié également le matin.

« Genmaicha » de La Route des Comptoirs…
Je suis une FAN de thé vert au riz grillé et maïs soufflé.
J’adore en boire en mangeant asiatique (voir mes précédents articles sur le sujet).
Celui-ci s’est révélé plutôt intéressant. Mieux en tout cas que les autres thés dégustés de cette maison qui a du mal à me convaincre.
Je l’ai testé en mangeant japonais un midi au bureau.

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Une des p’tites boîtes à thème les plus réussies.

Belles dégustations à tous !

« Cap sur la Bretagne » avec Envouthé !

A défaut d’arriver à dormir plus à cause du jet lag, repartons en voyage avec la box du mois d’Avril d’Envouthé qui nous emmène en Bretagne cette fois !

Mon premier test s’est porté sur une maison que je ne connais pas, L’îlot thé, qui existe nous dit le petit livret de dégustation depuis 2006 (je débarque enfin donc ! )
Ce thé vert au cynorhodon, morceaux de fraises, cassis et fruits des bois est une réussite : très bien équilibré, il offre un côté frais et pétillant en bouche assez incroyable.
Pas écoeurant, il est même bluffant.
C’est une vraie balade ensoleillée dans le mug…
Une chouette découverte.

Mon deuxième test est « Calypso » de George Cannon (maison que l’on ne présente plus) : un oolong aux algues (biologiques).
Aux algues oui, vous avez bien lu.
Personnellement j’ai chauffé l’eau à 80° et non à 85/90° comme préconisé et laissé infusé 3mn (au lieu de 4).
Verdict : nous avons bien les deux en bouche ! Et la rondeur typique de ce oolong de qualité, et ce p’tit goût marin.
J’aime beaucoup !
J’aurais bien apprécié le déguster en Baie d’Halong celui-là…

Troisième test : la dernière création d’Envouthé « Hého Matelot » !
Un thé noir au caramel, à la violette et aux fleurs de violette.
Au nez et à la dégustation, c’est la violette qui l’emporte. La présence du caramel est très subtil…
J’aime, une nouvelle fois encore !

Allez je continue : la quatrième test est un nouveau thé de la maison rennaise Tea & Ty que l’on connaît bien maintenant grâce à Envouthé !
« Sweet Galonig » nous propose ici un thé noir à la pêche, à la rose et à la vanille.
La fleur est sur le devant mais ne me dérange pas, l’épice lui donne sa rondeur et le fruit son côté moelleux.
C’est une liqueur assez enveloppante au final.

Enfin, une dernière découverte : la maison de thé Lindfield avec un rooibos à la pomme, au caramel au beurre salé, au sarrasin, à l’aubépine, aux fleurs de bruyère et à l’algue de Saint-Malo.
J’ai adoré le côté grillé apporté par le blé noir qui m’a fait pensé au Sobacha.
Un mélange addictif !

En ce qui concerne le p’tit pot de caramel OMFG!
Il est tout simplement IRRESISTIBLE.
Y’en a déjà plus.

En conclusion, c’est une box marine sans aucune fausse note qui me donne envie de ne pas défaire ma valise et de partir en week-end au bord de la mer…

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« Mrs Figg » d’Envouthé…

Dernière création d’Envouthé, et une nouvelle réussite !

Cet oolong à la figue, au géranium et aux pétales de mauve se révèle certes très floral mais son côté fruité vient l’atténuer pour quelqu’un comme moi qui n’aime pas particulièrement cette prédominance dans un thé.

Il a un joli équilibre qui me fait donc l’apprécier, et une originalité fraîchement folle en bouche !

A boire sans modération avec des livres « feel good » (drôles, attachants, émouvants… qui donnent la pêche et se lisent tout seul) entre les mains !
Exemple récent de ce type de lecture que j’ai lu : « En attendant Bojangles » d’Olivier Bourdeaut.

Belle dégustation à tous !

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Thé présent dans la Box « Thé & Littérature »